我公司生产的刘老咯吱，用绿豆作为原料，绿豆有清热之功效，加之口感极佳，风味独特，制作讲究，故满，汉，蒙，回等民族皆食。现有产品10余种，根据产品不同，可做凉菜，热菜，采用不同烹调方法可焦熘，软炸，凉拌，做焰，做汤等，或直接食用味道更佳。